Influence de la terre décolorante et de la température sur la couleur de l'huile de palme raffinée, blanchie et désodorisée

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Format du dépôt	Notice
Type de dépôt	Poster de conférence
Titre	fr Influence de la terre décolorante et de la température sur la couleur de l'huile de palme raffinée, blanchie et désodorisée
Auteur(s)	Gilles Bernard Nkouam ¹ , Pascaline Didja ¹ , Jean Bosco Tchatchueng ² , César Kapseu ² , Danielle Barth ³ 1 UMa - University of Maroua ( 547037 ) - P.O. Box 46 Maroua, Cameroon - Cameroun 2 UN - Université de Ngaoundéré/University of Ngaoundéré [Cameroun] ( 217385 ) - B.P. 454 Ngaoundéré - Cameroun - Cameroun 3 LRGP - Laboratoire Réactions et Génie des Procédés ( 211875 ) - Université de Lorraine - ENSIC, 1 rue de Grandville BP 20451, 54001 Nancy Cedex - France Université de Lorraine ( 413289 ) ; Centre National de la Recherche Scientifique UMR7274 / UPR3349 ( 441569 )
Langue du document	Français
Vulgarisation	Non
Comité de lecture	Oui
Invité	Non
Audience	Nationale
Actes	Oui
Titre de la collection	Récents Progrès en Génie des Procédés
Volume	110
Page/Identifiant	289-290
Titre du congrès	16ième Congrès de la Socité Française de Génie des Procédés
Date début congrès	2017-07-11
Date fin congrès	2017-07-13
Ville	Nancy
Pays	France
Classification	ISBN 978-2-910239-85-5
Domaine(s)	Sciences de l'ingénieur [physics] Sciences de l'ingénieur [physics]/Génie des procédés
Référence interne	poster P2-031

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https://hal.univ-lorraine.fr/hal-03303025

Soumis le : mardi 27 juillet 2021 à 20:04:10

Dernière modification le : vendredi 12 avril 2024 à 09:40:04

Dates et versions

hal-03303025, version 1 (27-07-2021)

Identifiants

HAL Id : hal-03303025 , version 1

Citer

Gilles Bernard Nkouam, Pascaline Didja, Jean Bosco Tchatchueng, César Kapseu, Danielle Barth. Influence de la terre décolorante et de la température sur la couleur de l'huile de palme raffinée, blanchie et désodorisée. 16ième Congrès de la Socité Française de Génie des Procédés, Jul 2017, Nancy, France. 110, pp.289-290, Récents Progrès en Génie des Procédés. ⟨hal-03303025⟩

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Dernière date de mise à jour le 03/11/2024